De Spiritus
Na de Eerste Wereldoorlog ging de ZNMSF zich
toeleggen op de productie van alcohol en de
NG&SF op de productie van gist. De vraag naar
alcohol steeg en de productiecapaciteit werd
daarom vergroot. Na een reorganisatie (1 mei
1919) werd ongeveer 600.000 gulden geïnves
teerd in het vergroten van de capaciteit en het
opknappen en uitbreiden van het complex aan
de Wittoucksingel. Zo werd er in 1921 op 25
maart toestemming verleend voor de bouw van
een tankgebouw en de vergroting van de tapka
mer, op 29 juli voor het bijbouwen van een tank
gebouw en een bergplaats en op 25 november
van dat jaar voor de bouw van een nieuw ketel
huis en een nieuwe schoorsteen.15
Sinds 17 mei 1 922 heette het bedrijf officieel
N.V. Zuid-Nederlandsche Spiritus-Fabriek (ZNSF).
Vanaf de jaren '20 werd bijna jaarlijks onder
houd gepleegd of verbouwd aan het complex.16
In 1 922 werden bijvoorbeeld een ketelhuis met
een tankgebouw, een verdampingsinstallatie,
een bergplaats en een tijdelijke loods gebouwd.
In het daaropvolgende jaar (1923) werden
kantoren en werkplaatsen verbouwd en op 25
maart 1924 werd toestemming verleend voor
reparatie van de grootste schoorsteen. Er werd
9 meter afgehaald en 10 meter op gebouwd.
Om de productie niet te hoeven stilleggen, werd
gedurende veertien dagen de schoorsteen op
de hoek van de Vissershaven en Wittoucksingel
in gebruik genomen.17 In diverse gebouwon
derdelen die destijds gerealiseerd werden, is in
een gevelsteen het jaartal van voltooiing aange
bracht, zoals 1922, 1924 en 1925 (afb. 6).
In 1924 werd besloten tot een vergroting van de
productiecapaciteit.18 Vanaf 1925 vond dan ook
een belangrijke uitbreiding plaats van de (uit
1886 daterende) fabriek met onder meer een
fermentatieafdeling19 en opslagruimtes. Ook
werden in de daaropvolgende jaren een kuiperij
en extra opslagruimtes gerealiseerd. Zo werd
in 1927 toestemming verleend tot het bijbou
wen van een loods.20 Bovendien werd in 1930
Afb. 3. De ZNSF en de CPR gezien naar het noorden, circa 1950. Luchtfoto door onbekende fotograaf, collectie SIEB.
39
De Waterschans 1 - 2019
